**SMTS 2025展会上惊艳亮相的创新调味品**
在近日举办的SMTS 2025超市贸易展上，来自和歌山县美浜町的乌梅光株式会社推出了两款别具特色的产品：南高梅白梅醋和紫苏梅醋。
据乌梅光株式会社介绍，这款梅醋由梅子、盐和紫苏精制而成，是用途广泛的调味品。可用于烹饪炸鸡、蒸煮米饭，或作为酱汁搭配鱼肉食用。梅醋味道鲜美，但目前知名度不高。
展会上，乌梅光株式会社提供了免费试吃，与会者纷纷赞赏其独特的风味。公司表示，希望通过此次展会让更多人了解和喜爱梅醋。Generated by Gemini