OCI CO.,LTD. présente des pigments naturels, menés par un colorant annatto rouge, ainsi que des produits d’assaisonnement qui ajoutent une note de plat cuit aux plats préparés au Hi Japan 2026. L’entreprise présente aussi sa capacité d’impression d’additifs alimentaires et sa feuille « kun sheet » développée en interne.
La « kun sheet » exposée est utilisée après impression avec des additifs alimentaires et peut produire des produits de type fumé sans chauffage. L’exposition comprend aussi des applications de pigments naturels et des produits d’assaisonnement ; le mécanisme décrit est la feuille imprimée, qui permet de créer une saveur fumée par impression plutôt que par chauffage.
Les produits exposés visent les fabricants alimentaires et les usages dans les aliments préparés lorsque une saveur fumée, un ajustement de la couleur ou un caractère de plat cuit est nécessaire. L’activité plus large de OCI dans les matériaux liés à l’alimentation soutient ces catégories de produits, mais les éléments présentés ici se concentrent sur les pigments, les assaisonnements et l’application de la feuille fumée.
FAQ
Comment la kun sheet est-elle utilisée ?
Quel est le principal colorant présenté ?
Quel assaisonnement a été mis en avant ?
Voir la transcription vidéo
00:00 Merci de votre attention. Je suis OCI CO.,LTD.
00:02 Nous sommes une entreprise qui propose des pigments naturels comme ceux que vous voyez ici.
00:07 Cette fois, nous présentons principalement un colorant annatto rouge.
00:12 Nous proposons également un assaisonnement qui apporte une sensation de cuisson aux plats préparés, et il est bien accueilli.
00:17 Par ailleurs, OCI CO.,LTD. est la seule usine nationale capable d’imprimer des additifs alimentaires.
00:24 En utilisant la « Kun Sheet » imprimée ici, il est possible de fabriquer des produits fumés savoureux sans chauffage.
00:32 Merci beaucoup.
Contacter l’entreprise
OCI CO.,LTD.
- Siège social 6, 4-3 Takatsukadai, Nishi-ku, Kobe-shi, Hyogo 651-2271, Japan
- Création 創業: 1953年7月13日; 設立: 1959年9月1日
- Employés 103名（2026年3月31日現在）
- Site officiel https://www.oci.co.jp/
- Domaines d’activité Fabrique et vend des produits spéciaux et des marchandises centrés sur des matériaux liés à l’alimentation, notamment des matériaux d’emballage pour aliments et additifs alimentaires, des films en résine synthétique, des colorants (pigments naturels), des produits contenant des protéines (PMX), des feuilles d’épices, des feuilles antibactériennes, des matériaux biodégradables, du liquide de fumée, ainsi que des matériaux, fournitures et équipements liés aux aliments transformés.
- Principaux produits et services Pigments naturels, produits contenant des protéines, matériaux d’emballage de production, matériaux d’emballage de distribution, matériaux d’emballage pour aliments et additifs alimentaires, films en résine synthétique, colorants (pigments naturels), produits contenant des protéines (PMX), feuilles d’épices, feuilles antibactériennes, matériaux biodégradables, liquide de fumée, matériaux, fournitures et équipements liés aux aliments transformés
