Yabuta Shoji Co., Ltd. exhibió Máquina exprimidora Moromi para ginjo estilo Yabuta en EXPO Internacional de la Industria Alimentaria de Fermentación y Cerveza 2022.

sitio web：http://www.yabuta.co.jp/

Esta es Yabuta Trading Co., Ltd.
La máquina en exhibición esta vez es una prensa de filtración tipo Yabuta de 66 bpd.

Esta máquina es un separador sólido-líquido, una máquina que separa sólidos y líquidos, y se utiliza principalmente para el sake y el sake japonés.

Una máquina que mete moromi dentro y lo separa en lías de sake y sake.

La diferencia con las máquinas convencionales es que

hay placas llamadas placa de filtro y placa de compresión, pero no hay necesidad de accesorios de metal para unir a la placa de filtro.

En su lugar, hay un marco en el interior.

Tener ese marco hará que tu bolsillo sea más grande, por lo que puedes obtener más lías de sake.

El grado de exprimido también se puede exprimir suavemente, por lo que es una máquina adecuada para exprimir sake como ginjo y daiginjo.