牧场鲜牛乳面包 - Oak bakery [GOOD LIFE Fair 2026]

Oak bakery在GOOD LIFE Fair 2026上介绍了“牧场鲜牛乳面包”。总部位于滋贺县甲贺市的该公司是一家创立于1952年的老字号面包制造与销售企业，长期使用天然酵母，并持续推进尽量少用添加剂的面包制作。

会场上，除了展示在超市也颇受欢迎的咖喱面包和使用牛奶面包制作的三明治外，该公司还主打与滋贺县山田牧场共同完成的新款吐司。其特点是使用100%生乳、完全不加水，体现出充分发挥牧场牛乳风味的做法。

该公司还从事面向当地学校供餐和医院的吐司生产、面向全国超市的批发、OEM生产以及乳制品的批发销售。其业务从日常消费面包延伸到新产品提案，并借由与牧场的联动，进一步推进具有原料感的“鲜牛乳面包”商品开发。

联系企业

Oak bakery

• 总部所在地 5-25 Joto, Minakuchi-cho, Koka-shi, Shiga 528-0028
• 成立时间 1952年创立
• 员工人数 -
• 官方网站 https://oakbakery.jp/
• 业务领域 位于滋贺县甲贺市的老字号面包制造与销售公司。长期使用天然酵母，并持续进行尽量少用添加剂的面包制作，同时还从事面向当地学校供餐和医院的吐司生产、面向全国超市的批发、OEM生产以及乳制品的批发销售。
• 主要产品与服务 天然酵母Q弹吐司、Q弹吐司、现烤面包、供餐面包、咖喱面包、使用牛奶面包制作的三明治、牧场鲜牛乳面包