降解麸质的乳酸菌 Dglu-Lacto - Eight Will Inc [CAFERES JAPAN 2026]
在现代医疗保健和食品行业,迎合无麸质饮食趋势并研发符合健康生活方式的创新功能性成分,正引起各行业的极大关注。企业不断寻求突破,以满足注重麸质摄入的消费者的健康需求。
在本次展会上,Eight Will Co., Ltd. 展示了其先进的生物健康解决方案,重点推介了其旗舰原料“Digurlact”(全球首个可降解麸质的乳酸菌)及其相关产品应用。这家成立于2025年的前沿生物技术企业是该创新原料在日本的独家经销商。
在他们的展位上,他们详细讲解了通过先进生物工程技术研发的Digurlact背后的科学原理。他们演示了将其添加到食品或膳食补充剂中,如何带来独特且前所未有的健康价值。对于希望开发高价值健康食品、功能性零食或膳食补充剂的企业而言,该解决方案是理想之选。
已解决的挑战
目标客户
常问问题
Digurlact是什么类型的成分?
这是世界上第一个通过先进生物技术开发的“麸质降解乳酸菌”,作为一种新型的保健品和健康食品原料,引起了广泛关注。
Eight Will Co., Ltd. 的业务重点是什么?
该公司成立于 2025 年,是 Digurlact 在日本的独家经销商,专注于供应功能性成分并计划使用该成分开发保健产品。
企业可以就原料采购或联合产品开发进行咨询吗?
是的,他们积极向健康和食品行业供应原材料,并接受有关产品配方、独特应用和联合规划的咨询。
查看视频文字稿
我们是 Eight Will 公司。
我们是全球首家销售可分解麸质的乳酸菌及其制品的公司。
这种乳酸菌的独特之处在于,虽然它源自韩国,但却是全球首个被证实具有分解麸质能力的乳酸菌。以上是我们拥有的乳酸菌种类。
在分解性能方面,添加到小麦粉制品中,经证实可分解高达 90% 的麸质。
这是它的显著特点。
作为膳食补充剂的成分,经证实可分解 70% 的麸质。
今天在我们的展位上,我们将介绍一种可以添加到小麦粉食品中的成分,以减少面包、面条和其他小麦粉食品中的麸质含量。
我们还有用于膳食补充剂和其他产品的成分,如果您感兴趣,请莅临我们的展位。
谢谢。
我们是全球首家销售可分解麸质的乳酸菌及其制品的公司。
这种乳酸菌的独特之处在于,虽然它源自韩国,但却是全球首个被证实具有分解麸质能力的乳酸菌。以上是我们拥有的乳酸菌种类。
在分解性能方面,添加到小麦粉制品中,经证实可分解高达 90% 的麸质。
这是它的显著特点。
作为膳食补充剂的成分,经证实可分解 70% 的麸质。
今天在我们的展位上,我们将介绍一种可以添加到小麦粉食品中的成分,以减少面包、面条和其他小麦粉食品中的麸质含量。
我们还有用于膳食补充剂和其他产品的成分,如果您感兴趣,请莅临我们的展位。
谢谢。
请通过以下链接进行咨询。
八威尔有限公司
- 总部 日本东京都涩谷区惠比寿西 2-2-9 菅谷大楼 2 楼
- 已确立的 2025
- 雇员 未指定
- 官方网站 https://eight-will.com/
- 业务领域 在日本独家经销可降解麸质的乳酸菌Digurlact;负责功能性原料和保健品的策划与销售
- 主要产品/服务 降解麸质的乳酸菌 Digurlact(原材料和最终产品)
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关于展会
CAFERES JAPAN 是什么?|日本领先的咖啡馆、烘焙与餐饮行业B2B专业展览会
最后更新:2026年8月14日
CAFERES JAPAN 是日本规模领先的B2B专业展览会之一,汇聚面向咖啡馆、烘焙店、餐厅、酒店及餐饮服务行业的产品与服务。展会涵盖咖啡、茶饮、饮品、烘焙设备、厨房设备、食品及食材、甜点、店铺设备、无现金支付、数字化(DX)解决方案以及可持续产品,为餐饮行业提供全面的商业解决方案。
随着餐饮行业面临劳动力短缺、自动化、数字化转型、无现金支付、可持续经营以及消费者需求变化等挑战,CAFERES JAPAN 已成为餐厅经营者、咖啡馆业主、采购负责人、酒店管理者、连锁总部、建筑师及设计师汇聚的重要商务平台,发掘最新产品、技术与商业合作机会。




















