четыреВкуса - Инновационный органический темпе из Германии [ANUGA 2025 — выставка продуктов питания и напитков]

Немецкий стартап fourTaste представил на выставке ANUGA 2025 инновационный продукт – органический темпе. Основатель компании, Мела, рассказала, что их предприятие занимается ферментированием бобовых в темпе, используя исключительно натуральные ингредиенты. Производство полностью налажено в Германии, что позволяет контролировать качество на каждом этапе.
Идея создания fourTaste возникла у одного из сооснователей, Джона, во время путешествия по Азии. Попробовав темпе на Бали, он был поражен его вкусом и потенциалом. В результате они решили наладить производство в Германии, ориентируясь, прежде всего, на сферу общественного питания.
FourTaste предлагает широкий ассортимент продукции. В частности, компания представила темпе для розничной торговли (B2C), который можно хранить при комнатной температуре, а также различные маринады, придающие продукту оригинальный вкус. Кроме того, были продемонстрированы темпе-шарики – небольшие порции с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.
Компания активно ищет партнеров для расширения бизнеса за пределы Германии и открыта для сотрудничества. Мела призывает потенциальных партнеров связаться с fourTaste для обсуждения возможностей кооперации.
Generated by Gemini