## Fukushima Transforma Frutas “Imperfeitas” em Delícias
A Associação Fukushima Agri-Food Innovation aproveita frutas fora do padrão estético, mas de sabor perfeito, para criar xaropes artesanais e colas. Originárias da região de Fukushima, conhecida por sua produção frutífera, as frutas como pêssegos, maçãs e uvas, que seriam descartadas por imperfeições, ganham nova vida, agregando valor à produção local e combatendo o desperdício. A associação destaca o sabor inalterado e convida a experimentar os xaropes em sodas ou highballs.
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