हाल ही में हुए व्यापार शो में मुझे MARUTOMI कंपनी से संपर्क करके एक व्यापारिक समाचार लेखिका के साथ बातचीत करने का मौका मिला। मैंने पता किया कि इस कंपनी का काम है A4 और A5 वाग्यू बीफ आयात करना और ओकिनावा प्रान्त, दक्षिण जापान में अपना खुद का फार्म भी है। ये A4 और A5 वाग्यू बीफ आम रेस्टोरेंट कंपनियों को निर्यात किए जा सकते हैं। वर्तमान में, इस कंपनी के जरिए जापान भर में लगभग 500 फ्रैंचाइज़ी की ब्रांचेज़ हैं। हमारी गायों का शरीर अधिक मांस वाला होता है। जब आप इसको खाते हैं, तो इसमें एक मुलायम, मधुर स्वाद और पूर्ण पोषण होता है। सामान्यतः, हम इसे स्टेक के रूप में तैयार करते हैं। पेट का मांस तूच्छ करके, ग्राउंड बीफ स्टेक बनता है। हमारी कंपनी की गायें चावल से पाली जाती हैं और ऊष्णकटिबंध से घिरी होती हैं, क्योंकि यह ओकिनावा के दक्षिण में है। तापमान लगभग 24-25 डिग्री का होता है, जो गायों को पालने के लिए एक उचित तापमान है। इसलिए हमारा बीफ अधिक स्वादिष्ट होता है।Generated by OpenAI





















