FOODEX जापान 2024 में, डेब्रेक कं. ने आर्टलॉक फ्रीजर पेश किया। यह हाई-स्पीड फ्रीजर भोजन की कोशिका क्षति को कम करता है, विशेष रूप से मांस के मामले में। एआई से लैस, यह हॉट फूड को भी बिना नुकसान पहुँचाए जमा सकता है। उन्नत एयरफ्लो बिना रैपिंग के भी सुखाने और ऑक्सीकरण को रोकता है, जिससे भोजन को उसके मूल रूप में संरक्षित किया जा सकता है। अनुकूलन योग्य पैनल रंग दृश्य पहचान को आसान बनाते हैं। डेब्रेक सही फ्रीजिंग, स्टोरेज और डीफ्रॉस्टिंग तकनीक पर विशेषज्ञता प्रदान करता है ताकि इष्टतम परिणाम प्राप्त हो सकें।Generated by Gemini

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