Hallo, wir sind die landwirtschaftliche Genossenschaft Doi Saket Pattana.
Wir sammeln Kaffee von Mitgliedern, die auf Doi Thepsadet leben.

Von uns selbst verarbeitet werden, um älteren Mitgliedern zu helfen, dass sie keinen Kaffee mehr verarbeiten können.

Wir kauften einen Kirschkaffee und verarbeiteten ihn, nahmen an diesem Wettbewerb teil und wurden letztes Jahr ausgezeichnet.

Jetzt wird es zu einem Mikrolos verarbeitet, und wir versuchen es jetzt zu verkaufen, weil wir beim Wettbewerb den 3. Preis gewonnen haben.
Dies ist ein natürlich verarbeiteter Kaffee, das heißt, wir haben 72 Stunden lang ohne Luft fermentiert, geeignet für Filterkaffee.