**Nippon Paper Impulsa Innovación con Nanofibras de Celulosa**
Nippon Paper Industries presentó en IFIA/HFE Japan cellenpia®, nanofibras de celulosa derivadas de la madera. Este material destaca por su alta retención de agua, ideal para evitar la separación de líquidos en alimentos como el relleno de frijoles. Además, su estructura en red mejora la estabilidad de emulsiones y la retención de forma en diversas aplicaciones. La empresa busca expandir su presencia en mercados alimentarios y otros sectores interesados en materiales con propiedades innovadoras.
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