Naganuma Seisakusho Co., Ltd. exhibió Cortador silencioso para procesamiento de alimentos de pesca NHY-20 en FOOMA JAPÓN 2022.
sitio web：http://www.naganuma-s.co.jp/
La característica más distintiva de este producto es que se trata de una máquina que corta carne e ingredientes mientras gira el plato y gira la cuchilla y la cuchilla en su interior.
Como medida de seguridad, la estructura es tal que no se mueve cuando la tapa está abierta, y la máquina funciona solo cuando la tapa está cerrada.
En cuanto a la higiene, se utiliza todo el acero inoxidable, por lo que la seguridad y la higiene son perfectas. Como
por la forma de la maquina, la que tenemos ahora se llama cortadora de 20 kg, y
también disponemos de tres tipos de máquinas, como una cortadora de 60 kg en la parte superior y una cortadora de 12 kg en la parte inferior.
también disponemos de tres tipos de máquinas, como una cortadora de 60 kg en la parte superior y una cortadora de 12 kg en la parte inferior.
En particular, los clientes lo están utilizando en la industria cárnica, embutidos y, más recientemente, en la industria pesquera, que utiliza Negitoro como el atún.
Dependiendo de la fábrica, se usa el cortador grande de 60 kg, y en la fábrica pequeña, el cortador de 12 kg y el cortador de 20 kg se usan con más frecuencia.
