**福岛农业创新协会亮相东京咖啡展，非标水果变身创意饮品**
东京咖啡展2025上，福岛农业食品创新协会的展位吸引了众多目光。协会利用福岛县大量因外观问题被视为“非标”的水果，如桃子、苹果、葡萄和梨等，将其加工成高品质的果味糖浆和精酿可乐糖浆。
据了解，福岛县水果产量丰富，但约有30%的水果因品相原因无法以标准价格销售，甚至被丢弃。该协会看到了其中的商机，将这些口感上乘的水果进行再加工，赋予它们新的价值。
协会负责人表示，这些糖浆的口感与使用标准水果制作的并无差异，可以与苏打水或威士忌混合饮用，为消费者提供了一种独特的味觉体验，同时也减少了食物浪费，实现了经济效益与社会价值的双赢。
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