**也门摩卡咖啡亮相东京咖啡展，重塑古老咖啡风味**
东京讯，在刚刚结束的第十三届东京咖啡展上，Mocha Origins公司携其特色产品——也门摩卡咖啡，吸引了众多业内人士的目光。据了解，Mocha Origins公司专注于将来自咖啡起源地也门的古老咖啡风味带到日本。
也门摩卡咖啡历史悠久，其独特的风味被认为是全球众多咖啡品种的“母亲”。该公司代表表示，在2018年之前，也门与日本之间缺乏直接贸易，Mocha Origins的成立填补了这一空白，成功实现了也门咖啡的直接进口，让日本消费者有机会品尝到正宗的也门咖啡。
除了传统的咖啡豆产品外，Mocha Origins还推出了以咖啡果肉制成的饮品“qishr”，这是一种在也门流行的传统饮用方式，目前在日本尚属罕见。该公司希望通过此次展会，让更多人了解并体验到源自15世纪的阿拉伯也门咖啡文化。
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