2022国际发酵酿造食品工业博览会 (日本)

“国际发酵酿造食品工业展览会”是日本首个通过微生物作用发酵食品，以改善口味、延长保质期、生产食品和调味料，甚至改善健康的专业展览会。这是日本唯一的专业展览会专注于“发酵食品”和“酿造食品”，这是食品行业最古老的加工食品，可以提高生长等各种好处。
对发酵和发酵食品的研究取得了进展，不仅食品的质量和口味得到改善，而且其巨大健康益处的许多证据也已发表，人们对发酵和发酵食品的关注度越来越高。
同时，还将举办“2022 年健康与预保健产业展 [Well-being JAPAN]”。
展览将于2022年11月29日（星期二）至2022年12月1日（星期五）为期四天。地点是东京国际展示场。

第一届国际发酵酿造食品工业展览会（2022）官网在这里：
https://hakkoexpo.jp/