**日国际水产展展出创新产品：烤草莓榻榻米**
据报道，在第 26 届日本国际水产展上，滨屋株式会社展出了一款独特且令人印象深刻的产品——烤草莓榻榻米。
这款产品来自日本高知县的滨屋株式会社，其特别之处在于采用了一种独特的烹饪方法。他们使用产自高知县四万十川岸边的稻草来烤制榻榻米。公司自收集稻草，并由熟练的工匠仅使用这种稻草进行烹饪。
为了制作榻榻米，滨屋株式会社采用了新鲜捕捞后立即在船上急冻的鲣鱼。在高知地区，人们习惯用盐来食用鲣鱼。这款鱼在稻草烤架上烤制，盐味与稻草的香气完美融合。
滨屋株式会社表示，他们倾向于在烹饪中使用盐，这有助于提升稻草的香气，为食客带来独特的味觉体验。Generated by Gemini
