Ajinomoto Expande Atuação na Índia com Foco em Inovação e Bem-Estar
A Ajinomoto Co., renomada fabricante de aminoácidos e pioneira na produção de temperos Umami, fortalece sua presença no mercado indiano com uma gama diversificada de produtos, revelada em feiras recentes. A empresa, que tem como base a descoberta do sabor Umami pelo Dr. Kikunae Ikeda, um de seus fundadores, busca agora aprimorar a nutrição e o bem-estar das pessoas em todo o mundo, expandindo sua antiga missão de nutrir a população japonesa.
Com uma unidade de produção em Chennai, próxima a Mahabalipuram, a Ajinomoto destaca sua linha Hapima, que inclui um mix para frango frito crocante, com o objetivo de oferecer uma alternativa acessível e saborosa a opções populares do mercado, e um mix para arroz frito, ambos formulados com ingredientes selecionados. Além disso, a empresa continua a comercializar o glutamato monossódico (MSG), reconhecido por intensificar o sabor natural dos alimentos na culinária indiana.
A Ajinomoto também demonstra preocupação com a saúde geral, oferecendo produtos que visam melhorar a qualidade do sono, uma preocupação crescente na sociedade moderna, e suplementos nutricionais esportivos, buscando atender às necessidades de atletas e entusiastas do fitness. Complementando seu portfólio, a empresa apresenta o Agipro L, um suplemento alimentar para animais que visa reduzir a emissão de gases de efeito estufa e melhorar a saúde bovina, demonstrando um compromisso com práticas sustentáveis. A Ajinomoto planeja expandir a venda de todos esses produtos por toda a Índia.
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