## Sanwa Shoji Inova com Proteína de Arroz Solúvel em Água na IFIA/HFE Japan
A Sanwa Shoji, importadora de alimentos e matérias-primas, apresentou na IFIA/HFE Japan sua proteína de arroz, destacando o alto teor de BCAA, ausência de alérgenos e glúten, e odor reduzido. A empresa desenvolveu um peptídeo solúvel em água para superar a dificuldade de dissolução, demonstrando sua eficácia em comparação com a proteína de arroz tradicional. Soluções inovadoras impulsionam o mercado de proteínas vegetais, atendendo à crescente demanda por alternativas saudáveis.
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local na rede Internet:https://sanwa-shoji.co.jp/
