Saveurs Amazigh exibido em 2023 IGW International Green Week Berlin.
Olá, sou Berkouk Naouel da marca Saveurs Amazigh.
Eu sou o fundador desta marca, como você pode ver.
Eu sou o fundador desta marca, como você pode ver.
Somos uma produção familiar eu, minha mãe Nádia para meu pai aqui.
E o nosso produto consiste em compota de figos secos com nozes.
Temos geléia de damasco.
São os nossos damascos.
São os nossos damascos.
Somos nós que cultivamos os damascos e o azeite.
Temos terras de azeite, terras de damasco na Argélia.
Temos terras de azeite, terras de damasco na Argélia.
Claro que aqui também fazemos os tomates secos.
Secar ao sol e conservar no azeite.
Secar ao sol e conservar no azeite.
Como vê, conserva no azeite com ervas aromáticas, orégãos, louro e tomilho.
Também temos como representante a pimenta da Argélia.
É uma páprica que cresce apenas na Argélia.
É uma páprica que cresce apenas na Argélia.
Bom o terreno da cabana encontra-se.
É um produto puro do solo que se acha que na Argélia é semi espinhoso.
Os espinhosos também temos outra pasta de alho que também vem originalmente de Kabylie.
E com esses dois produtos nós fazemos.
Preparamos um cuscuz tipicamente argelino.
É com esses dois produtos.
Lá podemos preparar nosso cuscuz e aconselhamos nossos clientes a comprarem nossos produtos pois é uma contribuição para o comércio justo.
Lá podemos preparar nosso cuscuz e aconselhamos nossos clientes a comprarem nossos produtos pois é uma contribuição para o comércio justo.
Fazemos tudo 100% natural BIO e até a embalagem.
Respeitamos o ecossistema é verde é tudo reciclável.
Obrigado pela sua atenção.
Obrigado pela sua atenção.
