**Ogino Shoten Memperkenalkan Penghalal Geli Revolusioner di Pameran Dagang “JAPAN’S FOOD”**
Syarikat Ogino Shoten Co., Ltd. yang ditubuhkan pada tahun 1916, melancarkan Magic Mannan pada pameran “JAPAN’S FOOD” Winter 2024. Dihasilkan secara eksklusif selama 108 tahun, Magic Mannan merupakan penghalil geli yang hanya larut dalam air, menghasilkan gel dengan bau dan rasa yang sedikit.
Berbeza dengan penghalil geli konvensional, Magic Mannan tahan haba yang melampau. Ciri ini membolehkannya digunakan dalam pelbagai jenis makanan, termasuk makanan kejururawatan yang lebih mudah untuk ditelur dan ditelan. Magic Mannan juga sesuai untuk membuat telur dadar berasaskan tumbuhan, menggunakan hanya susu soya dan penghalil geli ini.
Ogino Shoten menggalakkan penggiat industri untuk meneroka potensi Magic Mannan dalam inovasi makanan. Syarikat tersebut yakin bahawa bahan tradisional Jepun ini masih memiliki keupayaan yang luar biasa untuk merevolusikan bidang kulinari.Generated by Gemini
laman web:https://www.konjac.co.jp/
