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도다이사의 CAFERES JAPAN 2024 전시회 출품작 “PP Rattan” 상품이 화제를 모으고 있다.PP Rattan은 천연 수지로 만든 장바구니로, 물이나 식기 세척기로 씻을 수 있어 청결하게 사용할 수 있...

카페레스 재팬 2024에서 브라질 대사관 부스에서는 브라질 전문가들이 특별 커피, 캐샤사(사탕수수주), 와인, 과자 등 다양한 상품을 전시했습니다. 브라질 대사관 관계자는 “지금까지 일본에 알려지지 않은 제품들이 많고, 품질이...

일본에서 열린 CAFERES JAPAN 2024에서 미얀마 통일회사가 인재를 소개했다.미얀마 통일회사는 미얀마 정부가 승인한 최대 인력 파견사로, 현재 일본에서 일하고자 하는 인재 약 10,000여 명이 등록되어 있다고 한다. 미얀마인은...

일본 CAFERES JAPAN 2024에서 태국 대사관과 함께한 태국 커피 전시회가 열렸다. “Café Amazon”은 태국에서 3,000개 이상의 매장을 운영하며, 아시아 11개국에 4,000여 개의 매장을 보유...

최근 도쿄 국립미술관에서 열린 [CAFERES JAPAN 2024]전시회에서 Aoyoshi Renovation Studio(ARS)가 환경 친화적인 제품을 선보였다.ARS는 스테인리스 제품을 주력 사업으로 했으나, 코로나19로 업종을 다...

2024년 CAFERES JAPAN에서 تان자니아 대사관은 탄자니아산 커피와 향신료를 전시했다.전시된 향신료는 정향, 생강, 카다멈, 계피, 검은 후추 등으로, 탄자니아 잔지바르 고원에서 재배되었다. 탄자니아는 아프리카에서 정향 생산...

카페레스 재팬 2024에서 중국 항저우의 커피머신 제조사인 JETINNO사의 JL31B가 전시됐다. 에스프레소 브루어와 1200개 분량의 빈 호퍼를 갖춘 이 머신은 1일 최대 200잔의 커피를 제공할 수 있다. 대형 터치스크린으로 사용하...

최근 카페레스 2024에서 JUKI PROSERVE가 전시한 ‘피자 셀프’는 주목을 받았다. 이 매킨은 투입된 금액만큼의 피자를 단 5분만에 구워내는 것이 특징이다. 일본에 전시 및 배치된 것은 이 매킨 4대에 불과...

과거 개최된 전시회에서 ‘파쿤(Pacoon)’이라는 제품이 주목을 끌었다. 이 제품은 아이치 현 카리야시에 본사를 둔 긴로쇼쿠(Kinroshoku)가 개발한 것으로, 2020년부터 판매되고 있다.파쿤의 특징은 국산...

카페레스 재팬 2024에 참가한 마루비시 간토 세일스는 제과 및 빵 제조 재료를 취급하는 규슈 구마모토의 도매업체입니다. 이 회사는 포장, 원자재, 기계 판매, 주방 디자인 등 다양한 서비스를 제공합니다. 이 회사는 소금 캐러멜, 패션과...

오사카 마쓰바라에 위치한 Pizza Master는 상업용 냉동 피자 제조 및 유통업체입니다. 이들은 정규 피자와 똑같이 자사 공장에서 반죽부터 토핑까지 직접 만들어 -30도에서 빠르게 냉동한 후 진공 포장합니다. 이러한 제조 과정은 제품...