닉 필터 - 에이스산업기계 주식회사 [2025년 식품 박람회]
에이스산업기계는 최근 2025 식품 박람회에서 자사의 대표 제품인 ‘닉 필터’를 선보였다. 닉 필터는 주방 후드 덕트로 기름이 유입되는 것을 막는 핵심 장치로, 기존 제품 대비 기름 유입량을 줄이고 환기 효율을 높여...
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3개의 분지와 자동 세척 기능이 있는 야채 준비 싱크대 - 타니코 주식회사 [2025년 식품 박람회]
타니코 주식회사가 2025년 식품 박람회에서 혁신적인 3단 야채 준비 싱크대를 선보여 눈길을 끌었다. 겉보기엔 평범한 싱크대 같지만, 버튼 하나로 작동되는 자동 세척 기능이 핵심이다. 미세한 거품을 활용해 손으로 씻는 것보다 위생적인 세...
냉동 새우 - CP 프레시 [세계 식품 인도 2025]
CP 프레시가 세계 식품 인도 2025에서 냉동 새우를 선보이며 인도 내수 시장 진출을 모색하고 있다. 태국 기반의 CPF 인도는 1992년부터 인도에서 사업을 시작, 사료 사업을 넘어 양식업 분야로 확장했다. 현재 주력 상품은 구자라트...
누보군의 발효 촉진제 가축 배설물용 - 주식회사 우츠기 금속 [제15회 J-AGRI 도쿄 2025]
우츠기 금속이 개발한 ‘누보군’ 발효 촉진제가 축산 농가의 골칫거리인 가축 분뇨 처리 문제 해결에 기여할 것으로 보인다. 제15회 J-AGRI 도쿄 2025에서 선보인 이 제품은 음식물 쓰레기를 활용한 바이오 이온...
차세대 PLUVA auto - 주식회사 GINT JAPAN [제15회 J-AGRI 도쿄 2025]
홋카이도 소재의 GINT JAPAN은 ‘제15회 J-AGRI 도쿄 2025’에서 차세대 PLUVA auto 2.0을 공개하며 혁신적인 농업 기술을 선보였다. PLUVA auto 2.0은 정밀도 향상, 개선된 카메라...
일척이선 - 대디스베이커리 [푸드 스타일 재팬 2025 <도쿄>]
‘대디스베이커리’, 1년 360일 먹는 건강빵으로 일본 시장 노크효고현 니시노미야의 ‘대디스베이커리’가 ‘푸드 스타일 재팬 2025’에 참가, 길이 36cm의 독특한 빵 &...
칠리 소스 - 차다 부인의 [세계 식품 인도 2025]
인도 식품 박람회 2025에서 차다 부인 회사의 ‘헬파이어’ 칠리 소스가 뜨거운 반응을 얻었다. 손맛 좋기로 유명했던 할머니의 레시피를 기반으로 개발된 이 소스는 아르준 싱 차다 대표에게는 단순한 제품 그 이상이다....
CSSD 장비 - 무브옥스 테크놀로지스 [Medicall 2025 - 의료 장비 전시회(뉴델리)]
무브옥스 테크놀로지스가 뉴델리에서 열린 의료기기 전시회 ‘Medicall 2025’에서 CSSD(중앙공급실 멸균) 장비를 선보여 주목받았다. 프라탁 마헬 대표는 자사의 오토클레이브를 소개하며, 스테인리스 스틸 316...
일본차 - 교토 음료 [세계 식품 인도 2025]
교토 음료, 인도 시장에 일본 고급 차 소개‘세계 식품 인도 2025’ 전시회에서 일본 차 전문 기업 교토 음료의 사힐 마하잔 CEO는 일본 교토와 우지 지역의 고품질 차를 인도 시장에 소개하는 데 주력하고 있다고...
단백질이 풍부한 제품 - 프로틴 푸드 [세계 식품 인도 2025]
벵갈루루 기반의 프로틴 푸드가 ‘세계 식품 인도 2025’에서 혁신적인 단백질 대체 식품, 프로트블록(ProtBlock)을 선보여 주목을 받았다. 아디라즈 찬드라 담당자는 프로트블록이 닭고기나 파니르의 훌륭한 대체재...