나카니시 제작소 주식회사는 ‘2025 식품 박람회’에서 학교 급식소의 고질적인 인력 부족 문제 해결을 위한 혁신적인 노동력 절감형 청소 시스템을 선보였다. 고령화 사회 진입과 더불어 심화되는 인력난 속에서, 나카니시 제작소는 급식소 완전 자동화를 향한 첫걸음을 내딛었다. 버튼 하나로 기존 6~10명의 인력이 수행하던 작업을 단 1명이 처리할 수 있도록 설계된 이 시스템은, 나카니시 제작소의 기술력을 집약하여 수작업을 최소화한 것이 특징이다. 관계자는 시스템 도입에 대한 문의를 환영한다고 밝혔다.
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