‘나노 테크 2024’에서 개최된 전시회에서 에히메 종이(주)의 식물성 기능성 페이스트 “MaCSIE”가 전시되었다. 에히메 종이는 Elmore 브랜드로 휴지와 화장지용 기초지를 제조하며, 판지 상자의 기초지도 만들고 있는 종이회사다. 이번에 소개할 MaCSIE는 과일 즙의 잔사로부터 추출된 고기능성 페이스트로, 과일 섬유소를 세밀하게 가공하여 고점도로 만들어졌다. 이로써 에멀젼화와 분산 안정화 기능이 달성되었다. 화장품 분야에서는 오일을 에멀젼화하는 데 사용될 수 있으며, 식품 분야에서는 비과일의 맛을 개선하는 데 활용될 수 있다. 관심이 있다면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. 감사합니다.Generated by OpenAI
