इंटरनेशनल फर्मेंटेशन एंड ब्रूइंग फूड इंडस्ट्री एक्सपो 2022 (जापान)

“अंतर्राष्ट्रीय किण्वित और काढ़ा खाद्य उद्योग प्रदर्शनी” स्वाद में सुधार, शेल्फ जीवन में सुधार, खाद्य पदार्थों और सीज़निंग का उत्पादन करने और यहां तक ​​कि स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए सूक्ष्मजीवों की कार्रवाई के साथ खाद्य पदार्थों को किण्वित करने के लिए जापान में पहली है। यह जापान में एकमात्र विशेष प्रदर्शनी है जो ‘किण्वित खाद्य पदार्थ’ और ‘ब्रूड खाद्य पदार्थ’ पर केंद्रित है, जो खाद्य उद्योग में सबसे पुराने प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ हैं जो विकास जैसे विभिन्न लाभों में सुधार कर सकते हैं।
किण्वित और किण्वित खाद्य पदार्थों पर शोध में प्रगति हुई है, और न केवल भोजन की गुणवत्ता और स्वाद में सुधार हुआ है, बल्कि इसके महान स्वास्थ्य लाभों के कई प्रमाण प्रकाशित हुए हैं, और किण्वित और किण्वित खाद्य पदार्थों पर ध्यान बढ़ रहा है।
इसी समय, “स्वास्थ्य और प्री-बायो उद्योग प्रदर्शनी 2022 [वेल-बीइंग जापान]” आयोजित की जाएगी।
प्रदर्शनी 29 नवंबर, 2022 (मंगलवार) से 01 दिसंबर, 2022 (शुक्रवार) तक 4 दिनों के लिए आयोजित की जाएगी। स्थल टोक्यो बिग साइट है।

पहली अंतर्राष्ट्रीय किण्वित और काढ़ा खाद्य उद्योग प्रदर्शनी (2022) की आधिकारिक वेबसाइट यहाँ है:
https://hakkoexpo.jp/