Auf der SMTS 2024 stellte Fermented Food Co. HAKKO vor, eine pflanzliche Wurstalternative. Das Produkt imitiert die Textur und den Geschmack von Wurst und besteht aus Kichererbsen, Kokosöl und Konjak. Das Geheimnis liegt in der Gewürzmischung, die dem Produkt seinen herzhaften Geschmack verleiht.Generated by Gemini
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