La société TAKAMA a présenté ses tisanes et extraits à base de salachie lors du 31e Salon international des ingrédients et additifs alimentaires. Importée d’Inde et transformée au Japon, la salachie suscite un vif intérêt dans le secteur des aliments fonctionnels pour ses bienfaits potentiels sur la santé. L’entreprise a également présenté la « salachie rouge », un composant récemment identifié et actuellement étudié pour ses propriétés de soutien cardiovasculaire, témoignant d’un intérêt croissant pour les ingrédients favorisant la prévention et le bien-être.
site Internet:https://takama.info/
