كشفت شركة “هيكاري ميسو” اليابانية، خلال مشاركتها في معرض “أنوجا 2025” للأغذية والمشروبات، عن مجموعتها المميزة من منتجات الميسو العضوي. وتشتهر “هيكاري ميسو” بكونها أكبر منتج للميسو العضوي في اليابان، حيث يقع مقرها في محافظة ناغانو.
وتنتج الشركة الميسو، وهو نوع من التوابل اليابانية التقليدية المخمرة، يتكون من الأرز وفول الصويا والملح والماء. يعتبر الميسو جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الياباني، ويستخدم يوميًا في أطباق مثل حساء الميسو.
عرضت الشركة سبعة أنواع مختلفة من الميسو العضوي، مؤكدة على التزامها بتقديم منتجات عالية الجودة. وتصدّر “هيكاري ميسو” هذه الأنواع السبعة إلى الأسواق الخارجية، وخاصة في أوروبا.
تؤكد الشركة على قدرتها في تصدير مجموعة واسعة من الميسو عالي الجودة، وتطمح إلى زيادة استهلاك الميسو عالميًا، معربة عن أملها في أن تساهم منتجاتها المصنوعة من قوة الطبيعة في إضفاء السعادة على موائد الطعام حول العالم.
Generated by Gemini
