**شركة Eight Will Inc. تكشف عن Diglact: بكتيريا حمض اللاكتيك المحللة للجلوتين في معرض IFIA JAPAN 2025**
عرضت شركة Eight Will Inc. في معرض IFIA JAPAN 2025 و HFE JAPAN 2025 منتجها المبتكر Diglact، وهي بكتيريا حمض اللاكتيك المحللة للجلوتين المستوردة من كوريا. تُعد Diglact الأولى من نوعها عالميًا القادرة على تفكيك الجلوتين الموجود في الأطعمة المصنوعة من القمح مثل الخبز والمعكرونة. تستخلص هذه البكتيريا من الكيمتشي الكوري، وقد حققت مبيعات متزايدة في كوريا. تتوقع الشركة أن تساهم Diglact في تقليل التهابات الأمعاء وإصلاحها، وقد حصلت على ثلاث براءات اختراع للمنتج. بدأت مبيعات Diglact في فبراير الماضي.
Generated by Gemini
웹 사이트:https://eight-will.com
